¡¡Hola guapísimas!! ¿Qué tal estáis? Yo estoy aprovechando los últimos momentos del finde para pasarme por el blog. Como podéis ver, he estado rediseñando el blog por completo, ¡espero que os guste la nueva aparencia!
Además, podéis ver que My Daily Routine ahora cuenta con Facebook e Instagram, ¡sois todas bienvenidas a seguirme! Poco a poco iré añadiendo nuevos contenidos jeje
Ahora, vamos con la receta que os traigo hoy :D
Tiras de pollo al curry
♥ Ingredientes:
* 500 gr de pechuga de pollo
* 2 dientes de ajo
* Curry, pimienta, sal y pimentón dulce
* Vino blanco
* Pan rallado y 2 huevos para empanar las tiras
♥ Preparación paso a paso:
Comenzamos cortando las pechugas de pollo en tiritas y salpimentamos.
Añadimos el curry y el pimentón dulce. No os puedo decir una medida exacta ya que lo eché todo a ambos. El curry lo eché hasta cubrir bien las pechugas, pero esto lo vais poniendo al gusto de cada uno.
Machamos los dientes de ajo y cubrimos con vino blanco y agua. Añadimos más curry si lo vemos necesario y dejamos reposar varias horas (cuanto más horas mejor).
En un plato ponemos el pan rallado y en otro los huevos batidos y vamos empanando las tiritas de pollo.
Por último, solo queda freirlas con abundante aceite.
¡¡Y listo!! Podéis disfrutar de estas deliciosas tiras de pollo con unas patatas fritas y acompañadas de la salsa que más os gusta. ¡¡Quedan buenísimas, tenéis que probarlas!!
Y esto es todo por hoy. Espero que tengáis una buenísima semana todas!! Besitos ♥♥
¿Qué os parece los cambios de apariencia en el blog?